为确保新学期学校食堂食品卫生安全，保障学校师生饮食健康，8月28日上午后勤保障服务处处长余康发及餐饮服务科工作人员对食堂开展食品卫生安全检查。

检查中仔细查看了工作人员的健康证、原材料的采购、储存、加工制作过程、餐具清洁消毒、原材料质量和保质期、设施设备维护等各环节的规范化操作流程，确保从源头上防范食品安全隐患。

余康发强调，食品卫生安全工作无小事，加强食品安全工作，关系全校师生的身体健康和生命安全，要严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，把工作做细做实，确保学校师生“舌尖上的安全”。

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