2025年5月23日，在后勤保障服务处会议室召开景德镇学院食堂食品安全月调度会，后勤保障服务处副处长张永平主持会议。餐饮服务科全体工作人员及陶文旅相关负责人参会。会上重点通报了五月份食堂专项检查中发现的突出问题：

一是财务管理规范度不足。食堂财务资料未及时提交校方审计，月度收支数据未按要求在就餐区域进行公示，导致财务透明度和监管效能有待提升；

二是食材运输管理存在漏洞。原材料配送车辆尚未安装监控设备，蔬菜运输过程缺乏必要的保鲜措施。同时，配送车辆未严格落实双人双锁管理制度，存在物资监管风险；

三是采购流程执行不到位。大宗原材料采购工作未向校方提供完整的文件依据及操作流程，在采购规范性和信息共享方面存在明显短板。

针对上述问题，双方进行了深入沟通协商。陶文旅相关负责人现场作出整改承诺，表示将严格对照相关标准和要求，迅速制定整改方案，逐项落实整改措施，确保问题整改到位。

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